杭州运行了新一波的降温，好意思食君异常羡慕有暖气的朔方。在寒风瑟瑟、雨雪绵绵的南边，莫得暖气，着实难堪。
起床坚苦户数目大幅度高潮，能在被窝厚和顺几分钟亦然一种幸福。在冬日，会几谈可口又快手的早餐，是很有必要的！
好意思食君力荐这谈鸡蛋杯，菜、肉、蛋集于一体，养分健康，作念起来也一丝儿不壅塞，宝妈和上班族也能闲逸地吃顿早餐，无谓一大早就匆急促忙。
一日之计在于晨，可口又养分的早餐不错开启一天的好相貌 ~ 让你的味蕾也取得充分的得志！
早 餐 鸡 蛋 杯
青椒 1 个 / 红椒 1 个 / 洋葱半个
菠菜 1 小把 / 奶酪适量 / 培根 1-2 条 / 鸡蛋 6 个
橄榄油适量 / 盐适量 / 黑胡椒适量
1. 烤箱预热至 190 ℃；青红椒、培根、洋葱切丁，菠菜切碎备用。
2. 锅内热油，放入青红椒丁、洋葱丁、培根丁翻炒。
3. 加适量盐、胡椒粉调味后，均匀盛入模具中，放入奶酪和菠菜碎。
4. 将 6 个鸡蛋充分打散成蛋液，加一丝盐调味（还可加入极少牛奶）。
5. 将蛋液倒入模具中，用筷子搅拌一下，让蛋液均匀包裹底部食材。
6. 放入预热好的烤箱，烤20-25 分钟傍边，直到蛋液凝固就不错出炉了。
也不错前一晚把料炒好冷藏，第二天径直倒蛋液进烤箱，洗漱完就能享用养分可口的早餐啦 ~
如果有微波炉更轻便，高火 2 分钟处分。烤箱、微波炉王人莫得？那提议冷水上锅蒸，大火10 分钟傍边，完成！
低碳水、高卵白、高纤维，这么的早餐深得我心！满屋散着浓香，咬上一口吃进嘴里，口感嫩滑，齿颊留香！
1. 对于蔬菜搭配 —— 挑我方可爱的就行 。
2. 对于纸杯模具 —— 提议食用厚纸杯，莫得的话用耐高温的碗亦然同样的。